C´est la vie

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鏡開きの今日。鏡餅は見事にコッパミジン (^^;) 丁度良い食べやすい大きさになりました

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明日の仕込みをしながら小豆をコトコト♪コトコト♪
お餅は香ばしく焼いて♪
うふ 想像してみてくださ~い

想像してヨダレをたらしそうになったあなた! 正解です!
美味しいぜんざいが出来上がりました。
明日よりカフェスペースでお召し上げりいただけます♪

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鏡餅&鏡開き・・・幼い頃から耳にする言葉で意味など考えた事がありませんでしたが ちょっと気になり調べてみました
◾鏡餅は三種の神器の一つ「鏡」へのオマージュ
◾年神様が宿る拠り所
◾お正月は年神様を御もてなしし、送り出す行事
◾本物のお餅を飾ることで年神様の魂が宿る
◾年神様の魂は、私たちに幸福を分け与えてくれる
◾もともと武家由来の行事であった
◾決して刃物で切ってはいけない!
◾お汁粉やぜんざいには関東と関西の違いが多少ある

縁起の良いお餅を食べて今年も元気に行きましょう♪
2016.01.11 22:59 | ブログ | トラックバック(-) | コメント(0) |












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